Miscela per red velvet
Questa torta nasce negli anni ‘60, nel Sud degli Stati Uniti. Il nome rimanda alla consistenza del velluto e al suo colore, rosso passione, in contrasto con gli strati di crema bianco perla.
Ingredienti freschi da aggiungere: 140 g di burro, 3 uova (Per una lievitazione ottimale, consigliamo che tutti gli ingredienti siano a temperatura ambiente).
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