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Mini Sandwiches di Pane ai Cereali con formaggio cremoso, cetrioli, lattuga e pomodori
Mini Sandwiches di Pane ai Cereali con formaggio cremoso, cetrioli, lattuga e pomodori

Preparazione

Preparate il pane ai cereali secondo la ricetta della confezione. Preferibilmente usate uno stampo a cassetta per poter tagliare delle fette regolari. In una ciotola lavorate il formaggio cremoso con il prezzemolo tritato, aggiungete sale, pepe e una manciata di semi per decorazione (papavero, sesamo o girasole). Lavate e sbucciate i cetrioli, aiutandovi con un pelapatate, quindi tagliateli a fette. Spalmate le fette di pane con il composto, adagiatevi le fette di cetriolo e a piacere aggiungete l'a lattuga e i pomodori tagliati a fette. Coprite con altrettante fette di pane, premendo leggermente. Tagliate i sandwiches a triangolo o nella forma che preferite e serviteli guarnendo con le foglioline di prezzemolo.

Ingredienti

1 confezione di miscela per pane ai cereali CUOREdi
1 confezione di semi per decorazione (a scelta) CUOREdi
Formaggio fresco cremoso
1 cucchiaino di prezzemolo 
Foglie di lattuga
Cetrioli
Pomodori
Sale e pepe