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Plum Cake

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Preparazione

In una terrina versate il preparato 6 torte, aggiungete le uova, il burro e 80 ml di latte. Lavorate con uno sbattitore elettrico per almeno 3 minuti, o con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Versate 2/3 dell’impasto in uno stampo da torta imburrato e infarinato oppure foderato con carta da forno (Ø 20-22 cm). Unite all’impasto rimanente il cacao amaro e il latte rimanente. Distribuite l’impasto scuro sopra l’impasto chiaro. Per ottenere un disegno marmorizzato fate passare a spirale una forchetta dall’alto verso il basso attraverso i due strati d’impasto. Infine cospargete con zucchero in granella l’impasto. Cuocete nella parte media del forno precedentemente riscaldato per 35 minuti a 180 °C. Togliete la torta dal forno, lasciatela raffreddare e spolveratela di zucchero a velo.

Ingredienti

1 confezione di miscela per tante torte CUOREdi
4 uova
100 g di frutta candita a piacere
Un' arancia
Un limone
Zucchero a velo