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Torta con farro soffiato
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Torta con farro soffiato

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Preparazione

In una terrina mescolate bene il burro e lo zucchero fino ad ottenere una crema. Aggiungete i due tipi di farina, l'uovo e il latte. Mescolate con un cucchiaio di legno e aggiungete il lievito.
Dopodichè unite un pò alla volta il farro soffiato e continuate a mescolare.
versate il composto inuna tortiera e fatela cuocere per 20 minuti a 180°C.

Ingredienti

100 g di farina 00
50 g di farina di grano tenero macinata a pietra CUOREdi
60 g di Cereali soffiati croccanti FARRO al MIELE BIO CUOREdi
50 g di burro a temparatura ambiente
50 g di zucchero di canna
1 uovo
latte q.b.
1 cucchiaino di lievito vaniglinato CUOREdi
un pizzico di cannella