lente
Dita della strega
Prodotti correlati

PRODOTTI CORRELATI

  • TAGLIABISCOTTI CARAMELLA

    TAGLIABISCOTTI CARAMELLA

Dita della strega

Preparazione

Per preparare le dita della strega, mettete in una ciotola capiente la miscela per crostata e biscotti CUOREdi. Impastate fino ad ottenere una palla. Ottenuto l’impasto, formate un salsicciotto, dividetelo in pezzetti del peso di circa 25 gr l’uno, fino ad ottenere circa 25 pezzetti. Lavorate ogni pezzetto con i palmi delle mani trasformandolo in un bastoncino della lunghezza di circa 10-12 cm. Sagomate le nocche delle dita assottigliando la pasta appena prima e dopo di esse; rigatele poi leggermente con un coltellino dalla lama liscia. Sull'estremità delle dita, adagiatevi una mandorla spellata, pressandola leggermente, fungerà da unghia.

Adagiate le dita delle streghe su di una teglia precedentemente foderata con carta da forno, lasciando uno spazio tra l’una e l’altra di circa 5 cm. Infornate i biscotti a 180° C in forno già caldo, per circa 20 minuti, dopodiché estraete le dita della strega e lasciatele raffreddare. Una volta raffreddate, qualche mandorla si staccherà, niente paura! Per fissarle più saldamente, intingete la parte della mandorla che poggiava sul biscotto nella cioccolata fusa a bagnomaria e quindi riposizionatela nel posto originario. Lasciate asciugare e le dita della strega saranno pronte per essere gustate.

Se volete rendere le vostre dita ancora più macabre, potete spennellare del cioccolato fuso intorno alle unghie oppure "insanguinarle" con del colorante alimentare rosso.

Ingredienti

1 confezione di miscela per crostata e biscotti CUOREdi
125 g di burro
1 uovo

Per guarnire:
25 g di mandore pelate
cioccolato fuso a bagnomaria q.b.

Facoltativo:
colorante rosso CUOREdi