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Torta soffice con lamelle di mandorle
Torta soffice con lamelle di mandorle

Preparazione

Disponete il contenuto della confezione in una ciotola, aggiungete 125 g di burro morbido, le tre uova intere e il bicchiere di latte. Impastate con uno sbattitore elettrico o un cucchiaio di legno fino ad ottenere un composto morbido ed omogeneo. Versate il composto in uno stampo da torte imburrato (diametro ideale di 20 cm circa) e versate sulla superficie un po’ di mandorle a lamelle con qualche cucchiaio di zucchero di canna. Mettete il dolce in forno per 40/45 minuti. Se le mandorle si scuriscono, coprire con un foglio di carta alluminio.

Ingredienti

1 confezione di miscela per torta soffice CUOREdi
125 g di burro
3 uova
150 ml di latte
Mandorle a lamelle q.b.