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Torta vegana al cacao
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Torta vegana al cacao

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Preparazione

Sciogliete la bustina di L'OV in 50 ml di acqua tiepida e mescolate in modo da evitare i grumi.
Aggiungete l'olio di semi lo zucchero e lavorate il composto per alcuni minuti.
Versate la farina setacciata, il cacao e il lievito, alternando il latte di soia.
Quando la crema sarà omogenea versatela in una tortiera del diametro di 20-22 cm e infornate a 180°C per circa 40 minuti. Una volta cotta lasciatela raffreddare. A piacere decorare la torta con frutta di stagione prima di servirla.

Ingredienti

220 g di farina per dolci
80 g di cacao in polvere
100 ml di olio di semi
120 ml di latte di soia
150 g di zucchero
50 ml di acqua tiepida
16 g di lievito vaniglinato CUOREdi
1 bustina di L'OV CUOREdi