Preparazione
Impastare tutti gli ingredienti in modo da ottenere un panetto liscio.
Lasciar riposare per circa mezz’ora, poi lavorare l’impasto in modo da ottenere una pagnotta.
Applicare un taglio a croce sulla superficie e infornare a 220°C per circa 40 minuti.
Questa ricetta è ideale per chi segue un'alimentazione vegana.